一、引言
    A. 研究背景和意义
        1. 南宋时期茶叶贸易的发展
        2. 日本与中国的文化交流
    B. 研究目的和方法
        1. 分析南宋与日本茶叶贸易的历史背景和影响
        2. 通过史料、考古发现等途径，对南宋与日本茶叶贸易进行深入研究

二、南宋时期茶叶生产与贸易概况
    A. 茶叶生产技术的发展
        1. 茶树品种的改进
        2. 制茶工艺的提高
    B. 茶叶市场的繁荣
        1. 国内市场的扩大
        2. 国际市场的拓展

三、南宋与日本的茶叶交流史
    A. 南宋茶叶传入日本的途径
        1. 官方使节往来
        2. 商人贸易往来
        3. 僧侣传播
    B. 南宋茶叶在日本的传播与发展
        1. 日本茶道的形成与发展
        2. 茶叶种植面积的扩大
        3. 茶叶加工工艺的改进

四、南宋与日本茶叶贸易的影响
    A. 对南宋经济的影响
        1. 增加财政收入
        2. 推动茶叶产业的发展
    B. 对日本社会经济的影响
        1. 促进茶叶产业的繁荣
        2. 丰富日本人的生活文化
    C. 对中日文化交流的影响
        1. 促进中日茶文化的交融
        2. 加强两国在政治、经济、文化等方面的交流

五、南宋与日本茶叶贸易的问题与挑战
    A. 贸易不平衡问题
        1. 南宋茶叶出口额远大于进口额度
        2. 对南宋茶叶产业的制约
    B. 日本茶叶产业的发展问题
        1. 日本本土茶叶产业的发展瓶颈
        2. 对南宋茶叶的依赖性问题

六、结论
    A. 总结南宋与日本茶叶贸易的主要内容和影响
    B. 对南宋与日本茶叶贸易的问题与挑战进行展望
    C. 提出南宋与日本茶叶贸易研究的启示和建议